Al igual que comenzamos todos los días con el desayuno y el café, debemos comenzar cada limpieza importante con una planificación para hacer todo con cuidado y no perder nada.

La cocina es una de las estancias más importantes de nuestras casas. Aquí es donde preparamos todas las comidas, no solo para nosotros, sino también para nuestros seres queridos. Todos los días tratamos de que todo salga bien.

La organización de la cocina es importante por esta misma razón. En los armarios, en las estanterías y en la nevera almacenamos una gran cantidad de alimentos, que conviene guardar en un lugar limpio. Ninguno de nosotros quiere envenenarse con comida caducada.

Además de los productos de alimentación, nuestra cocina también incluye platos y utensilios necesarios para cocinar. También se debe prestar especial atención a su organización.

De ahí la pregunta: ¿cómo organizar el espacio en la cocina y mantenerlo ordenado? En este artículo te ayudaremos, paso a paso, a organizar tu cocina para que trabajar en ella sea siempre placentero.

Designa zonas para tu cocina

Zona húmeda, es decir, en pocas palabras, la zona de lavado. Habrá un fregadero y un lavavajillas aquí. Es importante que estén bastante cerca uno del otro, para que poner los platos sucios del fregadero en el lavavajillas no lleve mucho tiempo.

Zona seca – la zona para el almacenamiento de alimentos. Es una nevera con todos los cajones, baldas y encimera. La proximidad de la nevera y de los armarios individuales facilita mucho, por ejemplo, deshacer la compra.

Área de cocción y horneado : estufa, horno, microondas y todo lo necesario para preparar comidas, como ollas y sartenes.

Zona de preparación (arriba): debe ser grande y espaciosa, de modo que quepan todos los ingredientes que necesitamos para una moneda determinada. Eso sí, lo más importante es que esté limpio y que no queden en nuestros platos migas de la comida anterior.

Empieza a organizar tu cocina con la nevera

La nevera, a pesar de que la abrimos a menudo, lamentablemente se limpia con mucha menos frecuencia. A menudo nos parece que, dado que no le entra polvo, no es una necesidad. Esto es un error. Los restos de comida o las migas que se encuentran en los estantes del refrigerador pueden hacer que huela mal.

¿Cómo limpiar la nevera? Saque los productos de un estante y luego límpielos. Use un paño, un limpiador especial para refrigeradores o agua con detergente.

Recuerda revisar las fechas de caducidad de todos los productos

Repita estos pasos hasta que haya limpiado todo el refrigerador. No te llevará más de 15 minutos y los resultados serán impresionantes.

Para mantener este orden por más tiempo, seguro que necesitarás organizadores para la nevera . Con su ayuda, puedes usar toda la superficie, incluso la nevera pequeña. El organizador  se puede desplegar a un tamaño mayor, gracias a él puedes agregar otro estante con un pequeño presupuesto.

Además, no te olvides de descongelar tu nevera regularmente, es una parte importante de una cocina organizada.

La descongelación del refrigerador debe hacerse aproximadamente una vez cada dos o tres meses. Este es un elemento imprescindible si queremos que el equipo nos sirva durante muchos años. Un refrigerador congelado consumirá mucha más electricidad de lo habitual y el exceso de hielo reducirá significativamente el espacio de almacenamiento. ¿Cómo descongelar correctamente el refrigerador?

Todo lo que tenga en su refrigerador, incluidos estantes y alacenas, sáquelo y llévelo a un lugar seguro para que no se eche a perder. Desconecte el refrigerador de la fuente de alimentación. Vierta agua tibia con detergente en el balde, cuando el refrigerador esté descongelado, lávelo cuidadosamente. Además, recuerde los gabinetes que se sacaron antes. Asegúrese de secarlos antes de volver a colocarlos.

Mantenga la puerta del refrigerador abierta todo el tiempo hasta que esté completamente seco por dentro.

¿Estamos condenados a descongelar constantemente nuestros refrigeradores? ¡Afortunadamente no!

Gracias a la tecnología podemos olvidarnos de descongelar nuestros frigoríficos de una vez por todas. Considera la opción del frigorífico No Frost, que ha sido diseñado para que no necesite descongelarse, lo que facilita mucho su cuidado.

¿Qué detergentes debo usar para limpiar la cocina?

La organización de la cocina no sería posible si los productos de limpieza no estuvieran especialmente diseñados para ello. Además de cosas básicas como: esponjas, paños o líquido lavavajillas, debemos abastecernos de detergentes que nos ayuden a limpiar.

No tiene que preocuparse por la disponibilidad de dichos fondos, porque puede comprarlos en cualquier tienda. Pero, ¿cuáles son los mejores medios? Cada marca nos ofrece varios detergentes. Además del precio, difieren en composición y funcionamiento.

Recuerda que los detergentes no son imprescindibles para la organización de la cocina. Pocas personas saben que también puedes crear tu propia preparación de limpieza en casa. ¿Como hacerlo?

Necesitará:

• 200 ml de agua destilada, hervida o filtrada
• 100 ml de vinagre
• 100 ml de alcohol (por ejemplo, alcohol)
• 5-10 gotas de tu aceite esencial favorito
• botella de spray vacía y limpia
• embudo

Cómo hacerlo:

Combine todos los ingredientes (puede hacerlo directamente en la botella) y luego use el embudo para verter el líquido en la botella. Agitar enérgicamente varias veces para mezclar bien los ingredientes. ¡Listo!

Organizar la cocina también es limpiar el horno

Muy a menudo nos parece que limpiar el horno es demasiado difícil o demasiado largo para dedicarle tiempo al menos (!) una vez al mes. ¿Pero es realmente cierto? No, eso no es cierto, y hoy vamos a desmentir ese mito.

Una cocina organizada no es una cocina organizada sin un horno limpio. Entonces, ¿cómo limpiar el horno de forma rápida, sencilla y, sobre todo, eficaz?

Use un agente especial para este o el de nuestra receta y una esponja. Rocíe bien los lugares sucios, si no quiere frotarse, deje la mezcla por un tiempo y luego, preferiblemente con una esponja húmeda, limpie el horno, eliminando la grasa y los residuos secos.

No se olvide de las bandejas para hornear, las rejillas y otras ayudas para hornear. También deben estar impecablemente limpios, porque entran en contacto directo con los alimentos.

¿Qué pasa si los métodos de limpieza del horno casero no funcionan?

Las espumas de limpieza especiales vienen con ayuda, que en su composición contienen compuestos muy fuertes que pueden hacer frente fácilmente a cualquier suciedad.

Pulverizar espuma por todo el horno y esperar el tiempo recomendado por el fabricante del producto. Luego lave bien la espuma con un paño húmedo.

Organización de armarios en la cocina

Organizar los armarios de la cocina es muy similar a limpiar cualquier otra estancia de nuestra casa. Prepara agua con un poco de líquido y un paño, no hace falta nada más.

Saque todo del primer gabinete y colóquelo en el mostrador, luego limpie bien el estante. Vuelva a verificar las fechas de vencimiento de todos los productos.

Al volver a colocar todo, hazlo con cuidado. No lo tires todo. Recuerda que si haces algo bien la primera vez, la próxima organización de la cocina será más rápida y agradable.

La organización de los armarios en la cocina también implica disponer especias, pastas, etc. Para ello son necesarios recipientes de cristal y plástico. Coloque todas las especias en un solo lugar, preferiblemente en un recipiente alargado que no se cierre, para que se puedan quitar fácil y rápidamente.

Coloque la pasta y otros alimentos sueltos en recipientes de plástico con cierre hermético. Gracias a esto, varios tipos del mismo producto ahora estarán en un solo lugar.

Divide los vasos en dos estantes. En uno, los de bebidas calientes, es decir, mugs, vasos más gruesos, y en el otro, estos vasos finos para bebidas y bebidas frías. Gracias a esto, ahorrarás tiempo y el interior de tus armarios resultará cautivador.

Organizadores de cubiertos para el cajón

La organización de la cocina no sería una organización si no fuera por los organizadores de cubiertos para el cajón. Es gracias a ellos que todas tus cucharas, tenedores, cuchillos y demás productos estarán en su lugar.

Gracias a los organizadores, los cubiertos no se mezclarán entre sí. Esto evitará que aparezca desorden en el cajón.

¿Cómo elegir el organizador de cajones perfecto para cubiertos? Mide el cajón donde estarán los cubiertos. En Internet, puede consultar qué tiendas ofrecen exactamente estas dimensiones. Si no encuentras la talla adecuada, no te preocupes. Compre uno más grande y córtelo a la versión deseada, o compre uno más pequeño y compre contenedores pequeños que cubran el espacio vacío.